台中銅板小吃推薦TOP5|在地人從小吃到大的必比發綜總美食
推開台中市的潮流、很難不被各種香氣吸引!想看見最真實的台灣繁華食點,就得從「銅板小吃」開始。本文精選出5間台中市最獨特、最應景、Google 評價高的小吃名店,全部是給新手不誤推的必吃商店!
為什麼台中市場美食有那麼大鬧頭?
繁華市場是台中美食經濟的根基,一種一種歷史味道都展現在多年老店裡。小吃價格微微,但甜鹹、潤熱、全部一樣都是回憶。
台中在地推薦的5間銅板美食
1. 李海魯肉飯
評價:4★ / 3,000+ 前往評論
地址:400台中市中區三民路二段85號98攤位
「身為台中人,從小吃到大還是這味,滿有感情。」
「肥一點的好吃!一定加顆蛋!。」
2. 臺中肉員
評價:4.3★ / 9,100+ 前往評論
地址:402台中市南區復興路三段529號
「外皮Q,肉彈香,每次都要吃一顆才完整。」
「保持經典小吃的原味,值得走一趟。」
3. 王家菜頭粿糯米腸
評價:3.4★ / 3,700+ 前往評論
地址:400台中市中區三民路二段87號
「王家菜頭粿糯米腸可以直接點1號餐大全套,吃得到菜頭粿、芋粿、米腸、甜不辣和蛋,點好餐後就可以拿到王家菜頭粿糯米腸的內用區好好品嘗各種美味。」
「蘿蔔糕煎的恰恰好,米腸也很好吃,吃得到米香味,搭配獨門醬汁,很對味,最後再配上一顆蛋,絕啊!。」
4. 甲八碗米糕油飯 臺中總店
評價:4.5★ / 1,500+ 前往評論
地址:401台中市東區自由路三段81號
「羹湯裡面真的有很多肉片,竹筍排骨湯可以吃到很多排骨邊肉。」
「台中最好吃的米糕,吃起來米心Q度剛好,配上濕潤肉燥,真好吃。。」
5. 向陽東坡蛋黃鮮肉包
評價:4.5★ / 3,200+ 前往評論
地址:402台中市南區復興路三段471號
「蛋黃肉包,肉餡不油膩,蛋黃不會太鹹跟肉的味道有搭,饅頭的麵皮有嚼勁,整體算是爽口好吃!」
「老麵皮外層滿滿麥香入口,如外省饅頭般口感
內層輕輕附上肉汁,淡淡肉香而不膩。」
結論:銅板價不等於低質感,有時候最熱鬧的味道都藏在市場裡
絕不是大餐廳才有美食,這些銅板小吃以同歷史的光芒與鬆離的台味吸引着絕大多數的往來客。想要探索台中真實食譜,就得給這些小吃機會!