饒河夜市必吃美食推薦｜米其林認證小吃不踩雷！
想逛台北最有名的觀光夜市之一，「饒河夜市」絕對不能錯過！不僅交通方便，沿線小吃攤林立，還有多間獲得米其林推薦的經典美食。這篇文章精選 5 間人氣名店，從胡椒餅、藥膳排骨到麻糬、臭豆腐，全部不踩雷，初訪或回訪都好吃！
📍 饒河夜市人氣美食推薦（含米其林必比登）
1. 福州世祖胡椒餅
推薦亮點：米其林必比登推薦
地址：105台北市松山區饒河街（慈祐宮對面）
營業時間：15:30–23:30（每日營業）
饒河夜市人氣排隊名店！福州世祖胡椒餅是用炭火高溫爐烤，餅皮酥脆、內餡多汁，包入大量胡椒香氣濃郁的豬肉與青蔥，外酥內嫩，一咬爆汁超滿足。每天開攤就大排長龍，建議一開店就去搶！
「胡椒味超香，內餡多汁，吃完會想外帶一袋回家！」
「別被大排長龍給嚇到了！五分鐘就買到囉！」
2. 陳董藥燉排骨
推薦亮點：米其林必比登推薦
地址：105台北市松山區饒河街夜市內
營業時間：16:30–23:00（每日營業）
古早味的藥膳排骨以溫補湯頭聞名，湯底採多種中藥材熬煮，濃郁卻不苦，喝起來甘醇順口。排骨燉得軟爛入味，不但暖胃也暖心，是冬天最受歡迎的夜市美食之一。
「藥膳香氣十足，排骨燉得超軟爛，配湯好幸福。」
「藥燉排骨湯很甘甜，肉不多，但煮的非常透，還滿好吃的。」
3. 阿國滷味
推薦亮點：米其林必比登推薦
地址：105台北市松山區饒河街夜市內
營業時間：16:30–23:30（每日營業）
開業多年的人氣滷味攤，提供超過30種滷味選項，從豆干、鴨血、雞爪到米血應有盡有。以獨家滷汁滷製後，再現場加熱淋上醬汁，香氣四溢、鹹香入味，是宵夜控必訪！
「滷味選擇超多，醬汁香得不得了，每次都點滿一大袋。」
「必比登推薦超級入味的乾式滷味，推薦加酸菜」
4. 麻糬寶寶
推薦亮點：米其林餐盤推薦
地址：105台北市松山區饒河街夜市內
營業時間：16:30–22:30（每日營業）
麻糬寶寶以手作現包麻糬出名，主打「當天現做、當天販售」，Q彈軟糯的麻糬內餡有多種口味選擇，像是花生、芝麻、抹茶紅豆等，甜而不膩、份量剛好，是散步甜點首選。
「現做麻糬吃得到新鮮感，推薦花生跟紅豆！」
「好吃不黏牙，花生粉很香，也不會太甜。難怪連續多年獲得米其林指標推薦。」
5. 阿根脆皮臭豆腐
地址：105台北市松山區饒河街夜市內
營業時間：16:00–23:00（每日營業）
脆皮臭豆腐界的佼佼者，外酥內嫩、臭香四溢，搭配台式泡菜與蒜泥醬汁，每一口都有層次感。炸功極佳，即便外帶回家仍然保有酥脆口感，是在地人推薦必吃！
「臭豆腐炸得剛剛好，咬下去超酥，搭配泡菜一級棒！」
「每次來饒河街就先來一盤，口感酥脆，加點辣醬滋味更棒」
📍 饒河夜市地圖位置
總結
饒河夜市是台北人氣最旺的觀光夜市之一，除了在地人熱愛，也深受國內外遊客喜愛。這 5 攤不僅獲得米其林推薦，更是網友口耳相傳的高評價美食。從鹹食到甜點通通有，來一趟吃好吃滿絕對不踩雷！
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